别看今天要送出去好几个大猪头的猪头肉，陈青山却一丁点都不心疼。 开心啊，能够有这么多人过来捧场，给的就是脸面。 这里可不是闹市区，也不是啥商圈，而是略显偏僻的靠山村。大家伙过来的路都不是那么顺，哪怕现在县里的公交公司给开了一路公交车直达也有些费力。 但是大家伙还是过来了。 饭店开业要的就是人气，今天第一天能不能赚钱，那都是次要的。 很多时候你就算是打折打到膝盖，也未必有人进来消费。 正美滋滋的切着呢，边上传来了一道并不是很和谐的音符。 “不能再给你了，萌萌都给你装过一盘子。” 萌萌清脆的声音传了过来。 这边本来连说带聊的很热闹，随着小家伙的声音传过来，就变得有些安静了。 陈青山看了一眼，有一个小伙子拿着盘子，脸上的表情有些尴尬。 估计他也没有想到想再混一盘，还被萌萌给发现了。 “萌萌啊，这就证明萌萌分的猪头肉好吃，给这位哥哥接着装吧。”陈青山说道。 小家伙想了想，点了点头。 不过就算是给装了，小家伙也没有像前边那样给装满满一盘还带盖楼的，这次顶多算是个平房。 “送不起还送。” 端着盘子的小伙子嘀咕了一句。 正在切猪头肉的陈青山一刀就切进了砧板上，面色平静的看向了这哥们，“你还是走吧，最起码我家的饭店不欢迎你。” “饭店开业本来是广迎四方客，可是你这样的恶客咱还真招待不起。吃了的菜算我请客，走好不送。” 刚刚的事情本来就是个小事情，这哥们偏偏还要计较一下，说点酸词。 陈青山可不会惯他的毛病。 其实要是换成别人，夸萌萌两句，她都不带管你是不是领过了，照样会给你往盘子上夹。 因为一下子涌进来的客人太多，后厨那边炒菜也需要时间。现在上的就是一些压桌碟和小凉菜，过来领第二遍猪头肉的也不是只有这哥们。 前边那些都是夸萌萌，小家伙才不会计较别的呢。 你夸都不夸，就硬要，小家伙也是会有想法的啊。 虽然陈青山的语气很平静，可是看到那把都已经砍进了砧板里的菜刀，给这哥们也吓一跳。 他同样没想到陈青山离得这么远，还能够听到。 “潇洒哥，店大欺客呗？”小伙子强撑着问道。 “欺了也就欺了吧，你的钱我不想赚还不行吗？”陈青山说道。 小伙子看了他一眼，将猪头肉放到了桌子上，自己走了出去。 “一个小插曲啊，该吃还是接着吃。”陈青山喊了一嗓子。 虽然说刚刚的小插曲确实也是有些影响，不过影响的就太小了。附近的人都知道咋回事，这个小伙子确实太矫情。 谁都知道萌萌在陈青山的心里边是什么样的地位，就按照潇洒哥那耿直的性格，没有揪着他脖领子揍一顿，这已经是很克制了。 这时候陈青河也领着人把三大炖菜给推了进来，这家伙可是不得了。 都是满满的一大锅，就这个分量，真心是没话说。 “终于知道潇洒哥这里的菜价为啥贵了，就这分量，得是四个能吃的才能消灭掉啊。” “这可能就是靠山村的传统了，但是我都替人少的愁。点完了太浪费，光这一个菜都吃不完啊。” “我们的菜好像就点多了，没辙了，只能吃完之后打包带走。” …… 直播间里的人和现场用餐的顾客们，看着这三道菜也是议论纷纷。 也算是理解了为啥刚刚点菜的时候服务员一个劲儿的说得少点，多了吃不了。 就按照这个菜量标准，指定是吃不了的。 这三道菜之所以被称之为主菜，也是因为这是非常有代表性的菜式。上桌之后，大家伙议论归议论，谁的筷子也都没闲着。 味道自然是无可挑剔的，但凡有不爱吃的，就只能说明他是真的不喜欢这样的口味，并不是菜的原因。 尤其是直播间里没有办法来到现场的那些人，真的快馋哭了。 谁都说好吃啊，要是一两个、三五个的这么说还只能说明是部分现象，所有人都这么说，那就反馈出了这些菜的品质。 这边吃着呢，他们点的炒菜也陆续的端了上来。 大盘子可都不小，这个菜量又给大家伙吓了一下。 “哥，大家伙都夸咱们家的菜量大呢。”陈青河凑了过来。 “看来以后也得调整一下，并不是所有人都有那么好的分量。到时候咱们也可以推出半份菜，就是有些费事。”陈青山说道。 “哥，我觉得没啥。反正谁来咱们这里玩也不可能就一个人啊，都是三五个的一起来。”陈青河说道。 “只不过他们就不能点太多菜了，基本上两菜一汤，或者直接来上一锅炖菜就足够了。还真有人点松露打卤面呢，吃得好像还蛮过瘾。” “哈哈，本来就是凑趣的弄出来，大家伙爱吃就行。”陈青山乐呵呵的说道。 这个面，在别人家的饭店肯定也没有。一百块一碗的价格，也着实不便宜。 现在也算是他跟萌萌的休息时间，等这一波的人吃完了，才能接着招待外边等着的那一拨。 陈青山也知道，这就是今天第一天开业，才会有这么多的人，以后不可能都是这么火爆。 不过那也很开心，看到大家伙吃饭的时候脸上的表情都很不错，他就更加的开心。 这就是做厨子的本质吧，最开心的事情就是看到食客喜欢自己做的菜。 虽然说今天肯定也会有剩菜，那并不代表菜不好吃，而是因为菜量太大。 本来这个饭店也没指望赚多少钱，也算是家里边食堂的一个延伸。现在能够有这样的场面，他就很知足了。 关键是老爸也开心啊，做了一辈子饭，第一次做能卖钱的菜，心里边的感觉那也是不一样的。 至于说刚刚的那个小插曲，已经被陈青山从脑海里删除了。 本来也不是啥了不得的事情，留存着有啥用？