傍晚的凉风穿过山谷，吹得人很是舒坦。 仆人们在平整过的场地上摆上餐桌，希腊厨师在边上早已搭好的烤炉前忙活。 罗杰坐上了主位，他的手下根据自己的职务，坐到了相应的位置上。 长桌的另一端，坐着小博希蒙德，他和罗杰隔着长桌遥遥相对。 小博希蒙德右手边坐着他的侍卫队长里纳尔迪。 罗杰让人去叫贵族俘虏敏希豪生，他在餐桌长边的中间位置给男爵留了一个座位。 罗杰还是第一次招待贵族俘虏，他觉得应该尽可能地按照这个时代的规则去安排。 餐桌上篮子里摆放着面包和干果，瓶子里是上好的橄榄油，碟子里有雪花盐。 仆人们送上了前菜，是拌好的莴苣色拉，青绿的莴苣配着乳白色的奶酪，看着就让人开胃。 罗杰尝了一口，他吃出了海盐的咸。 他招来希腊厨师询问：“这奶酪里的咸味是因为加了盐吗？” 厨师回答：“不是的，团长大人。 “这种奶酪名为菲达奶酪，是希腊的特产。 “它以羊乳作为原料制作而成，因为在乳清和盐水中发酵，又称为盐水乳酪。 “它本身就是咸的。 “而且这种菲达奶酪必须浸泡于盐水中保存。 “在食用时，不但不可以加盐，反而需要先浸泡于冷水或牛奶中，以减低它的咸味。” “味道不错。”罗杰赞许道，他挥手让厨师退下。 仆人们又端上了热气腾腾的鱼头汤，里面有大蒜和橄榄。 酒也被端了上来。 除了红葡萄酒，罗杰看到还有另一种酒，他闻到了浓浓的茴香味。 罗杰让仆人给自己倒杯茴香酒。 仆人在罗杰镶宝石的银杯子里只倒了小半杯。 罗杰看这酒色泽褐里带黄，他嗅到一股烈酒的酒精味。 “抱歉，团长大人，我们没有冰块，只有凉爽的山泉水。” 仆人满含歉意地给罗杰杯中的茴香酒兑上水。 罗杰看到酒的颜色瞬间变成乳白。 他端起喝了一口，口感清澈甘冽，有一点苦，但是很爽口。 他问仆人：“这是什么酒？” “回团长大人，这是乌宙（Ouzo）茴香酒，是希腊著名的特产，在阿夫洛纳的时候问当地人买的。” 罗杰觉得这种兑了水的烈性酒，很适合夏天饮用。 他端起酒杯与众人同饮，餐桌上气氛渐渐热闹起来。 希腊厨师从烤炉里拿出了精心烘培的主菜，仆人们趁热端上了桌。 罗杰看到这是一个派。 他用随身小刀切开，派皮里有菲达奶酪和层层迭着的碎羊肉。 他咬了一口，羊肉的肉质清爽得让他不由赞叹。 他招来厨师问：“这羊肉为什么这么清爽，嗯，有一种原汁原味的感觉。” 希腊厨师一脸骄傲，他说：“这是希腊饮食的特色。 “我们讲究‘原味’。 “这里面的羊肉先以各式香草、柠檬汁及橄榄油腌渍后再烹调。 “这道菜的关键就在于食材的新鲜，和橄榄油的品质。 “必须用最顶级的橄榄油。” 厨师加重语气强调道：“只有希腊才能出产的，最顶级的橄榄油。” 罗杰笑笑让厨师退下，他觉得厨师的介绍有点夸张。 桌上的希腊橄榄油很棒，但罗杰并不认为最顶级的橄榄油只有希腊才有。 他觉得西西里的橄榄油同样很棒，还有安达卢西亚的橄榄油，也不比希腊的差。 他认为三者各有千秋，区别只在于不同产地的口感。 安达卢西亚的橄榄油带着水果香气；希腊的有青草气息；西西里的则带着草本清香，并且有辛辣的后味。 罗杰三种橄榄油都很喜欢。 就在罗杰还在品味的时候，他看到男爵敏希豪生踏着沉稳的脚步走来。 仆人上前将敏希豪生引入预留给他的座位。 敏希豪生很自然地坐下，他没有和罗杰这个主人打招呼，也没有为自己的迟到表达歉意。 罗杰听到敏希豪生直接向仆人要求道：“请给我来杯‘Doctor’。” 仆人显然没听懂，他问道：“阁下，请问您是哪里不舒服吗？” 罗杰听敏希豪生语速平缓，音调沉稳。 他说：“我没有任何不舒服，我说的是一种雷司令白葡萄酒，麻烦你给我来一杯，我有点口渴了。” 仆人回复道：“抱歉，阁下，这里没有你要的白葡萄酒； “要不，给您来杯乃米亚红葡萄酒，可以吗？” “好吧，我并不是个很挑剔的人。” 罗杰看敏希豪生随后扭头和坐他身边的夏娜说： “如果你像我一样去过那么多地方，经历过那么多事情，你就会像我一样，学会入乡随俗。” 夏娜嘴里含着羊肉派，愣愣地看着这个突然和她说话的人。 而敏希豪生已经转身和仆人说话了。 他问：“这酒有来历吗？” “有的，阁下。” 仆人为敏希豪生倒了一杯乃米亚红葡萄酒。 然后仆人像背书一样说道： “乃米亚红葡萄酒，是用被誉为红葡萄之王的‘圣吉提科’葡萄酿造的。 “它具有漂亮的深红色，黑莓的味道，口感丰富成熟且如天鹅绒般丝滑。 “您可以试一下。” 罗杰看敏希豪生喝了一大口，就像灌了一口啤酒。 然后他说：“确实很可口，我喝到了浓郁的水果芬芳，非常好。” 接着罗杰看到敏希豪生扭头和他另一边的里纳尔迪说话： “但我更在意的是酒的内涵。 “一款好的葡萄酒都有至少一个故事，就像人一样。 “一个没有故事的人是贫穷而可怜的。 “比如说你，你没有故事，走到哪里都只能吃吃喝喝，太可怜了。 “不像我，我有很多故事，我的阅历丰富到你无法想象。 “稍后我详细会告诉你。” 罗杰看到里纳尔迪停止了吃喝。 看到他直起身子，靠近敏希豪生的手放下去支在腰上，侧着脸斜眼看着那个贸然打搅他的人。 而敏希豪生似乎没看出里纳尔迪明显露出的敌意，他已经转头和仆人说起了话。 罗杰突然发觉，这个叫敏希豪生的男爵，或许并没有意识到，他的行为和他的话，会得罪人。