王掌柜听着眼前姑娘的话，只觉得眼前的姑娘很不一般。 说话谈吐就能看出来。 他这才注意到，眼前女子手里提着一个篮子，篮子上面盖了一层布，他也看不出里面放了什么东西。 他其实有些好奇里面放的什么，感觉挺神秘的样子。 王掌柜道：“姑娘说的确实没问题，那就麻烦姑娘去厨房一趟了。” …… 之后苏冰岚跟着王掌柜进了厨房。 醉云楼厨房里此时有三个厨师，还有三个学徒在帮忙。 诺大的醉云楼，以前可是有五个厨师的，只不过那两个大厨被朱客楼用高价挖去了。 要按照以前的话，三个厨师根本忙不过来。 但最近醉云楼的生意不好，所以三个厨师都能忙过来，还会有些空闲时间。 厨房的人看着王掌柜带着一个姑娘进了厨房，都很疑惑。 但他们并没有多问。 这也不是王掌柜第一次带人来做菜。 可是好的菜式哪是那么简单就能做出来的。 苏冰岚什么话都没有说，她直接将篮子给放在了旁边，掀开了上面的布。 篮子里放着土豆和辣椒。 苏冰岚要做两道菜，一道菜是酸辣土豆丝。 另一道菜是辣子鸡。 王掌柜看着苏冰岚篮子里的东西，好奇的道：“这是什么东西。” 他怎么从来没见过。 苏冰岚解释道：“这个是辣椒，是提味做调料用的，这个是土豆。” 还真的是新鲜东西，是大家都没见过的。 王掌柜眼睛都发亮了。 这种新鲜东西做出来的菜，一定是朱客楼没有的。 他突然间就期待了起来。 接下来苏冰岚开始做酸辣土豆丝。 厨房的东西很齐全，苏冰岚很快就做出了一道酸辣土豆丝。 她开口道：“这酸辣土豆丝，物美价廉，可以成为醉云楼的招牌菜。” “价格放低一些，普通百姓也能来醉云楼点一道菜。” “而不是走高端价位路线，这样的话，客流量多了，大家再多点点东西，醉云楼的生意也会好起来。” 其实在苏冰岚看来，主要是人流量。 王掌柜一听，有一种醍醐灌顶的感觉。 确实啊，以前醉云楼的每道菜价格确实不低。 主要是做那些精美的饭菜，成本也不低，价格自然压不下去。 但有成本低物美价廉的菜，那自然极好。 王掌柜现在都有些崇拜苏冰岚了。 觉得这姑娘是做生意的料啊。 “姑娘说的极是。” “你们可以先尝尝这酸辣土豆丝味道怎么样。” 王掌柜和厨房的厨师闻着味道，都迫不及待的想尝一尝。 他们还从未见过这种东西。 当王掌柜拿着筷子尝了一口后，眼珠子都瞪住了。 “好吃，是真的好吃，味道带点酸，还带一点奇特的口味，让舌头都有一点点麻，但吃起来好吃，好吃。” 王掌柜赞不绝口，一筷子又一筷子下去。 他此时脑海里想到的是醉云楼客流如云。 而且他看这菜做起来也简单。 几个厨师尝了尝酸辣土豆丝，也露出了震惊的神色。