林放进了正房，假装没有看到娄晓娥。 他把竹饭盒打开，捧到老太太面前：“奶奶，我今儿得了些好东西，你吃点甜甜嘴儿。” 老太太笑眯眯的接过去，两手捧着不动嘴，反倒劝起了林放， 她道：“我大孙子先吃，你吃了奶奶再吃！” “我在外面都吃过了……” “你说什么？我听不见！” 林放见老太太又开始习惯性的装聋，只好从饭盒里拿了两颗塞到嘴里， 嚼了个满口爆汁，这才说道：“奶奶，我已经吃了，您也吃吧！” 老太太这才乐呵呵的拿了一颗桑葚放进嘴里。 旁边的娄晓娥不乐意了，她缠着老太太追问道：“老太太，你怎么不问问我吃不吃啊？” 老太太也逗趣，她道：“我不问你就不吃了吗？” 娄晓娥小嘴一撇，不忿的道：“凭什么呀？不问也得有我一份！” 老太太乐的都快见着小舌头了，她道：“还是呀！我多问那一句干嘛？” “嘁！” 娄晓娥摸出手帕先帮老太太擦了擦手，又给自己擦了擦， 这才抓起几颗桑葚丢进嘴里嘟囔：“老太太，我算是看透了，您就是偏心眼儿！” 林放可算是发现了，这娄晓娥越来越不把自己当外人， 见天的不回自己家不说，现在都开始争宠了。 老太太乐呵呵的也不反驳，脸色反倒有几分骄傲。 这么好的孙子，当然得偏向着，可不能让他吃了亏！ 林放见天色不早了，打算做晚饭，他道：“娥姐，你晚饭在哪儿吃？” 他这一问可倒好，娄晓娥立马来了精神：“你留饭就留饭，跟我绕什么圈子？ 我给你个面子，跟老太太一块吃！今天还吃炸酱面吗？” 林放好一阵无语，他哪儿是要留娄晓娥吃饭，他是想让这婆娘自觉点， 麻溜的滚蛋，娄晓娥可倒好，居然不要脸的留下了！ 他只好道：“吃什么炸酱面？今儿吃饺子！ 我还弄了几近江米面（糯米粉），打算滚几个汤圆。” “嘁！” 娄晓娥撇了撇嘴，道：“一听你就外行了！南汤圆，北元宵。 汤圆是包的，元宵才是滚的！不时不节的，吃什么元宵？” 林放没好气的道：“你就说你吃不吃吧！” “吃！” 娄晓娥秒怂，笑嘻嘻的道：“我还得在旁边指点呢，免得你步骤错了！” 林放没搭理娄晓娥，依次从口袋里摸出芹菜、大葱、猪肉和糯米粉。 白面和麦芽糖老太太这屋就有，绿豆沙和花生馅就得现做。 林放借口馅料放在西耳房了，出去一趟再回来，材料这就全都齐活了。 娄晓娥急着表现，非不让林放先做饺子，让他先滚元宵。 林放也没拒绝，在她的指点下，拿了一个笸箩出来，把干糯米粉撒在上面。 娄晓娥颇为满意的点头道：“动作还挺麻利的，是个干活的料！ 现在开始掐馅料，先做豆沙馅儿的吧，我爱吃这个！” 林放听的手上动作都顿了一下，这婆娘真是越来越赛脸了。 哪天收了她，非得用棍子揍得她山呼“爸爸”不可！ 林放掐了绿豆沙馅料，放到糯米粉上面，抓起笸箩匀速摇晃。 这个过程，就叫做滚元宵。 等元宵略微成形，林放就又蘸着水捉起成形的元宵团一团再丢回去，继续摇晃。 反复重复这一过程，直到元宵变的圆滚滚的，大小合适，那便可以下锅。 用同样的做法，再滚出一堆花生馅的元宵，林放方才有空包饺子。 以前饺子馅林放都是直接利用空间的辅助功能，一念粉碎的。 这还是他第一次用刀把肉剁成馅，看着肉一点点的变成粘稠的肉沫， 感觉还是挺奇妙的。 后世的猪都是速生白猪，肉质松散，还没怎么用力，肉就变成半流质的东西。 这年月的猪都是土著黑猪，肉质紧致，林放得反复捶打多次， 才能打散猪肉纤维，让它变成粘稠的一团。 加入大葱和芹菜继续剁，多了些水分，粘稠的猪肉馅这才稍微松散一些。 即便如此，Q弹程度也是速生白猪的数十倍。 林放大葱和芹菜放的都不多，只是为了提鲜，加点香味。 有个差不多意思就得。 剁馅娄晓娥跟老太太帮不上什么忙，只能听着林放叮呤咣啷的猛砍。 这会儿林放剁完馅、调上味，她们也就不再闲着，洗了手上桌， 让林放擀皮子，她们包饺子。 三个人一起动手，速度立马快到飞起。 娄晓娥这婆娘也不是完全不会做饭，起码饺子包的还是似模似样的。 林放擀了一半，就把擀面杖丢给了娄晓娥，自己跑去烧水。 这个时间把握的就刚刚好，等饺子全部包完，刚好水开始沸腾。 连饺子、带元宵一起丢进锅里，时间刚好。 林放给老太太泡了杯茶，转身去调醋碟。 娄晓娥见又没自己的那一份，只好起身自己动手。 泡完茶和老太太坐到一起，娄晓娥又跟老太太抱怨：“老太太，你真得管管放子了！ 你看他，故意欺负我！都给您泡了茶，再多泡一杯也就捎带手的事儿。 他就偏不，非要我自己泡！” 老太太笑眯眯的道：“那是没拿你当外人。你要是不常来，他也帮你泡！” ‘还能这么解释？’ 娄晓娥愣住了。 她还真没从这个角度考虑过。 她就觉得林放是欺负她，不在乎她。 可要是像老太太说的，林放没拿她当外人…… 娄晓娥有点脸红了，她回过神来，嗔道：“老太太，您说什么呢！我可是结了婚的！” 老太太意味深长的看了娄晓娥一眼，道：“瞧我这记性，我都给忘了！” 老人家越老越灵，活的通透，哪里可能真忘了，她是怕娄晓娥忘了。 于丽离了，秦淮茹是个小寡妇。 老太太哪怕看在眼里，也能装作不知道。 娄晓娥可还没离呢。 老太太担心她越陷越深，只能旁敲侧击的稍作提醒。 至于听还是不听，那就只能听天由命了。 林放给准备了八个竹盘，留了三个空的分别放在三人面前， 剩下的五个分别装了醋、酱油、蒜蓉、辣椒油、香油。 等饺子添了两次水，滚了三滚，他把饺子元宵全都装在两个大盘子里，一起端上桌。 趁着白口，先吃元宵。 为了方便区别，林放先煮的是绿豆沙馅的元宵，他喜欢的花生馅的没煮。 “嘶……嚯……好烫……” 娄晓娥嘴上说着元宵太烫，却舍不得吐出来，嘴里不停的呼气，物理降温。 等温度稍降，咬开松软的元宵，绿豆沙的甜蜜入口，她顿时满足了。 “好好次……” 汤圆光滑黏糯，元宵松软可口。 做法的不同，也带来了口感上的不同。 娄晓娥偏爱绿豆沙，吃起来就益发的满足。 吃完元宵，接着白口吃上几个饺子，尝饺子的本味。 再蘸着醋吃上那么几个，吃上个鲜味。 吃肉不吃蒜，香味少一半。 再蘸着蒜蓉、醋、酱油调和的蘸料，讲究的是，吃个香味。 最后浇上辣椒油。 吃的是无辣三分味，一辣到十成。 香油合着醋一起滴到饺子汤里，再放少许酱油，原汤化原食，一本满足。 娄晓娥吃完饭，撑的不行，忍不住又躺到了外屋床上。 她哼哼着抱怨道：“放子，你下次做饭还是别做这么好吃了！ 老在你们家蹭饭，次次吃这么饱，我都吃胖了！” 老太太听了这话乐的牙都瞧不见了，她道：“娥子，你也好意思！ 这话就在咱们自己家说说，可千万别让人听见，容易挨揍！” 娄晓娥从床上爬起来，腻到老太太怀里撒娇：“老太太，我也就咱这屋说说！ 我又不傻，怎么可能到处跟人乱说？” 林放把剩下的饺子和元宵用牛皮纸包了起来，分开包了几个小包。 他道：“奶奶，您先歇着。我去柱子哥那看看，帮着传个话。” “去吧！去吧！” 老太太神色莫名的叹道：“雨水不在，傻柱这孩子都不说来看看我！” 林放笑着道：“奶奶，你都说柱子哥傻，他哪儿想的到这些？ 您要是说给他介绍个媳妇儿，准备他见天的往您面前凑！赶都赶不走！” 老太太乐了，她道：“别说，还真是！你倒是把傻柱的性子给摸透了！” “得嘞！” 林放把牛皮纸包捏在手里，道：“奶奶，我出去一会儿，不定什么时候回来。 您要是困了，就先歇着。” 老太太摆手道：“你不用管我，娥子陪着我呢！” . 林放提着牛皮纸包来到中院，看到棒梗带着小当在屋檐下撅着屁股摆弄着什么。 他没急着去找何雨柱，先凑过去瞄了一眼。 两小面前摆着一个塑料盆，盆里有几颗米粒大小的黑点摇着尾巴在游来游去。 他们观察的很专注，林放都站到他们身后了，两小都还没察觉。 “咳吭！” 林放先轻咳了一声提醒两小注意，棒梗毫不在意的扭头，小当却吓了一个激灵。 “叔！” 看到林放，棒梗龇牙笑着起身：“我妈说您不爱吃田鸡，我就把捉的田鸡都给放了！ 留了几只小蝌蚪，我见小当喜欢，就没丢掉。” 林放头天带着小寡妇在运河边找到湿漉漉的棒梗，第二天小寡妇就提着田鸡上门。 牛蛙林放还是喜欢吃的，田鸡他不太喜欢。 主要是田鸡要吃虫子，身上也没什么肉。 林放就把田鸡给推了没要，他没想到，棒梗居然会把田鸡给放生。 这着实有些出乎林放的预料。 林放揉了揉小当的脑袋，安抚了被吓到的小丫头。 她回过神，糯糯的叫了一声：“林叔叔！” “乖！” 林放又揉了揉小当，对棒梗道：“爷们，我真是对你刮目相看！ 得，这里有包饺子和元宵，你当着，就当那些田鸡我收了，咱们礼尚往来！” 棒梗本来对接油纸包还有点迟疑，一听“礼尚往来”几个字， 他当即眼睛一亮，大大方方的把油纸包接到手里：“叔，您真敞亮！” 林放哑然一笑，这小子也不知道跟谁学的，他估计不知道这话用在这是不合适的。 “晚饭吃了没？没吃就让你妈把这些煮了，刚包的趁着新鲜。” 林放道：“得，走了。我去找你们何叔说点事儿。” “叔，您慢走！” “林叔叔再见！” 目送林放敲开何雨柱的房门进去，棒梗拉着小当快步跑进西厢房。 “妈！妈！您看这是什么！” 棒梗把两个油纸包捧到秦淮茹的面前，献宝似的道：“这是林叔还的礼！” 坐在床上的贾张氏扶了扶老花镜，纳闷的问道：“还什么礼？咱们什么时候给他送礼了？” 秦淮茹也愣住了，以为林放是找理由给自己东西，她心虚的拼命想借口。 “嗐！怎么就没有了？” 棒梗挺了挺小胸脯道：“妈，奶奶！你们忘了我逮的田鸡了？ 林叔说不喜欢吃，我不是全给放了吗？” “你这死孩子！” 棒梗不提这事还好，一提这个，贾张氏顿时气不打一处来， 她心疼的道：“那可都是肉啊！没捉到也就算了，捉了那么些，怎么能给放了呢？” “妈！” 秦淮茹这会儿也不乐意了，她道：“放了才好呢！省得棒梗以后吃顺了口，见天的去捉！ 常在河边走，哪有不湿鞋？您怕是忘了，那天晚上他浑身湿透，你哭了多久？” “嗐……” 贾张氏讪讪的道：“我这不是……我这不是心疼吗？ 捉都捉了，好歹吃了能省点儿粮食。” 那天晚上小寡妇被折腾了一个多小时，都顾不上走菜窖， 强撑着回到家，谁知道贾张氏还在帮棒梗洗澡， 皮都快给棒梗搓破了，生怕他冻出个好歹。 秦淮茹要是早知道洗这么慢，她就在林放房里多躺一会儿才回来。 这会儿她旧事重提，多少带着点怨气。 “妈！奶奶！” 棒梗嚷道：“你们听我说呀！林叔刚刚称赞我呢，说是对我刮目相看！ 这些饺子和元宵就是他送我的，说田鸡就当他说了，这是礼尚往来！” “饺子？啥馅儿的呀？” 贾张氏不由得咽了口口水，副食本上的副食全被她拿去换粮食了， 上次闻到肉味，还是秦淮茹帮着林放做饭那几天。 至于饺子，那都是过年的时候才吃了几个。 一晃，这都几个月了。 棒梗头摇的跟拨浪鼓似的：“不知道，林叔没说。 妈，您就煮点呗，咱们都尝尝！” 秦淮茹有点犹豫的道：“晚饭不是刚吃了吗？煮了有点浪费吧？” “妈！” 棒梗不乐意了：“这可是林叔送我的！再说，晚饭就那么点粥，我根本没吃饱！” 小当也跟着嚷嚷：“妈，我也没吃饱！” 秦淮茹看了一眼也有些意动的贾张氏，只好道：“得，那我去煮！” “噢！吃饺子了！” “吃饺子了！” 棒梗和小当忍不住齐声欢呼。 秦淮茹见状，不由得有些心酸。 她都不知道自己坚持是对还是错。 一点点好东西，就能让孩子们开心成这样。 偏偏这些东西在林放的西耳房里一点都不稀罕，林放也早就说过让她随便拿。 秦淮茹自己坚持着不肯要。 只有在实在过不下去的时候，她才会开口拿上一点。 ‘算了，先这样吧……’ 一时的动摇到了最后，秦淮茹还是退缩了。 没有充足的理由，她还是不愿意从林放那里拿东西回来。 不管是为了说服贾张氏，还是为了说服她自己。 她都需要一个理由。 …… 林放敲响何雨柱的房门，这货起都没起。 他懒洋洋的道：“谁啊？门没插。” 林放推门而入，看到何雨柱正在喝酒。 桌上摆着一盘花生米，一盘鸡蛋，还有一盘看不出几个菜折到一起的剩菜。 “嚯！柱子哥，你这生活可以啊！” 林放把油纸包放到桌上，顺势坐下调侃道：“有酒有菜，不赖！不赖！” “嗐！放子，是你呀！” 何雨柱有些讪讪，斜靠在椅背上的手臂都收了回来。 他是心虚的，他还欠了林放25块钱没还呢。 被林放看到他躲在屋里大吃大喝，这属实有点说不太过去。 何雨柱不等林放开口，赶紧解释道：“放子，这些可不是我花钱买的！ 我不是藏了钱故意不还你，你可别误会。” “我又不是来催债的。” 林放也乐了，他道：“瞧你紧张的！说好了容你两个月还清，这离关饷也没几天了！” “对呀！” 何雨柱一拍脑门，道：“瞧我！都快累蒙了！ 你是不知道，我最近快被我师父给折腾死了！ 白天在食堂一刻不能闲着，晚上有时候还得去帮人做菜。 要是不喝点酒缓缓，这日子真的没法过了！ 得，你来的正好，一起喝两杯！” “那我喝两盅。” 林放把面前的油纸包推过去，道：“不白喝。我这里有些饺子和元宵。 你给煮煮，也能下下酒。” “有饺子？那可是好东西！” 何雨柱眼睛一亮：“饺子就酒，越喝越有。得嘞，我去煮上！” 片刻之后，酒过三巡，饺子上桌。 林放这才说出来意：“柱子哥，我今天找你有个事。 刘峰刘副厂长，你知道吧？” 何雨柱回想了片刻，点头道：“刘副厂长？管机修组的那个是吧？知道！” 林放道：“对，就是他。刘副厂长听说你厨艺不错，想让你帮忙做席。 我也不知道你有没有空，就没替你答应，只说帮你带个话。 你要是愿意，明天就去找他，要是不愿意，回头我见了他帮你回绝。” “别啊！” 何雨柱精神一震，道：“这有什么不愿意的？我干了！”