回家了! 这一口下去,让巴尔感觉回到了家乡! 回到了小时候,天空还是蓝色,草地还是绿色的童年时光! 两行清泪,顺着眼角流了下来! 这是记忆的味道! 来自于记忆深处,直戳内心深处的味道! 偏偏还让人想要流泪是怎么回事? 巴尔轻轻啜泣了两声,又喝了一口浓汤! 拿起手帕,轻轻擦了擦眼角的泪水,一脸激动的表情,朝范经理又竖了一个大拇指! “林先生!” “为什么这龙虾汤喝了会流泪呢?” 厨房里面,丁主厨也擦了擦眼角的泪水! 刚才浓汤上桌之前,他试过味道,不知道为什么,一口下去,眼泪忍不住就流了下来! “是洋葱!” “我加了洋葱!” 林俊点了点头! 法式龙虾浓汤,实在太常见了! 就像华夏的汤面一样常见! 每个人对经典味道的理解都是不一样的! 但每个认内心的深处,最认可的肯定还是的第一口的味道! 就像婴儿的一口配方奶粉一样,一旦认可了某个牌子,就很难再变回来! 林俊刚才选择的做法,就是最传统的做法! 在制作的时候,还加了一些洋葱碎,让人喝了之后,会忍不住地流泪! “准备好盘子,第三道菜!” 这个时候,第三道菜也完成了! 正是刚才巴尔点的那道法式盐煎鲈鱼! 丁主厨把加热好的盘子拿了出来,黄油煎过的鲈鱼,表面金黄,肉质的旁边,点缀着几颗略带粗粝感的海盐! 搭配着嫩绿的西芹碎,依然赏心悦目! 这算是正餐! 西餐的正餐,一般都是硬菜! 也是热菜! 讲究仪式感和口感的法国餐,更是如此! 一般来说,都是要用加热后的盘子呈装,以保证食物端上餐桌之后的最佳口感! 但丁主厨从没见过这么精准计算方式! 一般就是随便加热一下,谁会算得那么准确? 所以他亲自端了过去,甚至还带了一个温度计! “卧槽……” 走到房间的时候,还真是45度! 丁主厨心里那叫一个震惊,对林俊佩服的五体投地,手上的盘子都差点扔在地上! “一定很好吃!” 端到房间的时候,巴尔还在哭着呢! 看见又有新菜端了上来,擦了擦眼角的泪水,再次拿起了刀叉! “咔嚓——” 巴尔满怀期待,切下一块鱼肉! 送入口中,细细咀嚼! 酥脆的外皮,充满脂肪的香气! 但这种香气,又不是那种很肥腻的感觉! 而是起到好处,甚至跟之前两道菜残留的味道,形成了完美的搭配! 尤其是温度! 刚刚好! 多一分则多,少一分则少! 恰好好处的温度,让油脂保持着一种半凝固的状态! 可以让香味充分挥发,但又不会因为油脂的凝固,带来口感上的破坏! 可以说是十分完美了! 酥脆的外皮虾下面,是弹牙的鱼肉! 鲈鱼的肉质较粗,吃起来会有一种发柴的感觉! 但现在却一点感受不到! 不但感觉不到肉质的柴,恰恰相反,反而有一种清爽弹牙的感觉! 香料的添加恰到好处,完美将鲈鱼的味道凸显了出来,一点都不喧宾夺主! “太好吃了!” “丁先生,你的厨艺有很大的进步!” “上次我见你的时候,你还是一个二厨,现在你已经做出了堪比世界顶尖级别的美味!” “不,因该说是举世罕有才对!” 巴尔满意地笑了笑! 他不是第一次来华夏了! 之前也来过几次,也在这里吃过饭! 那个时候,丁主厨还是二厨,算是跟着主厨风光了一把! “汤姆逊先生,您过奖了!” “事实上,这些食物不是我做的!” 丁主厨并没有惊讶! 他知道,以林先生的水平,当得起这个称赞! 简直就是食神在世! 举世罕有! 绝对不是吹的! “不是你做的?” “难道是你们的那位主厨?” 巴尔不仅愣了一下! 环视了四周一眼,也没看见人啊! “不是他!” “是另外一个人!” 丁主厨笑着说道! “另有其人?” “我可以见他一面,向他表示感谢吗?” “我想当面谢谢他,感谢他为我提供了这么美味的食物!” 巴尔笑着站了起来! “当然可以!” 经理点了点头! 带着巴尔,很快走到了厨房! 第四道菜,是甜点! 一般都是冰激凌之类的,是要等到客人吃完正餐才上的! 林俊正等着丁主厨回话,几个人却簇拥着一个老外走了进来! “这位就是林先生!” “林先生,这位是珐国来的巴尔.汤姆逊先生!” 经理给巴尔介绍道! “您好!” “谢谢您为我提供了这么美味的食物!” “真是太感谢你了,这是我吃过最好吃的食物!” 华夏语虽然有点蹩脚,但听得出来…… 巴尔的声音充满诚恳,眼神当中,更是充满了激动,紧紧抓住林俊的双手,眼泪差点又流了下来! “应该的!” “让每个人从美食中得到幸福,是一位厨师应有的责任!” 林俊不禁淡淡一笑! 就这几道菜就把你感动成这样了,要是吃了我华夏的经典美食,那你还不得跪在地上哭? 华夏的美食,可比你们西餐好吃多了! “这句话说的太好了!” “我要把它记在我的笔记本上!” “亲爱的林先生,请问我可以知道你的名字吗?” 巴尔一点震撼地点了点头! 还真的掏出了一个小本本,把林俊刚才的话记了下来! “我想就没这个必要了吧!” “汤姆逊先生,如果您吃到一个鸡蛋,觉得好吃,你又何必去认识下蛋的母鸡呢?” 不动声色之间,林俊又装了一个逼! 倒不是他不想告诉巴尔自己的名字,而是真的没有必要! 毕竟,他今天只是客串而已! 处于丁主厨的认真负责的态度,忍不住想帮他一把! 要是把自己的名字说出去,以后有人找他做饭吃,那还不得麻烦死啊? “林先生非常幽默!” “这是我的名片,希望我们可以有机会合作!” 巴尔不禁哈哈一笑! 这个笑话,他也听过! 用到这里,倒是挺恰当的! 拿出一张名片,恭恭敬敬地给林俊递了过去! 喜欢乡村万界交易系统请大家收藏:乡村万界交易系统更新速度最快。