吕小驴也不知道这些事，放了学以后，带着雪莉回家，熬了个冬瓜排骨汤。 还别说，这个砂锅是真好用啊，自从上次炖了老鹅煲以后，这个砂锅的出场率一直居高不下。 是凡炖肉、煲汤都能用的到。 尤其是用小煤炉子炖，味儿那叫一个正。 排骨冬瓜焯个水，就这么丢进去，加水、葱姜八角，煤炉子的火也大不起来，正正好好。 而后，吕小驴去捯饬今天的硬菜，海参。 腌制的海参拿出来放在盐水中浸泡，开水焯一下，去掉粘液，切成条，一只海参切成四条，一共三只海参。 吕小驴把要用到的小料给切好。 胡萝卜丁，洋葱丁、姜米、金葱丁、肥肉丁。 因为海参本身没有任何味道，所以小料一定要味儿足，原汁原味的海参是没办法吃的。 家里没买鲜猪肉，吕小驴中午去菜市场的是也给忘掉了的，干脆用腊肉代替，那上边也有油。 割了一块肥肉彪子下来，切成丁，煸炒出油，加入其他小料，一起炒香，正好排骨已经出汤了，吕小驴连忙上前舀了一瓢。 这个唤作高汤，比清水有味儿。 然后就是调汤底，海鲜酱、蚝油、生抽、一点点盐，鸡精味精。 大火烧开，尝尝咸淡，淡了加盐，咸了加水。 差不多了以后，将海参放进去，小火慢慢煨煮，盖上盖子等待就好了。 讲道理，海参煮起来一点香味都没有，还不如排骨呢。 那排骨也不如昨天炖的老母鸡儿。 但是家里总共就那么些母鸡，总不能一天杀一只吧，还得留着下蛋呢。 就是这些鸭子鹅都不下蛋，也不知道怎么回事。 显然，吕小驴、雪莉以及成敏都对这些海参有点失望。 那么高档的东西，吃起来也就那样嘛，口感还行，有点滑溜、软糯、Q弹，味道一般。 可能是吕小驴做的不好吃。 一人吃了两条就不动了，全都吃起了冬瓜排骨汤。 那些海参的话，还是留着做海参炒饭吧，也奢侈一回。 两天以后，吕小驴的鱼和海鲜终于全部卖出去了。 要么说做生意的世事无常呢，前两天还无人问津，今天突然就被一个开奥迪的老板包圆了。 这么些鱼，一共卖了400块钱。 接着，吕小驴又来到了渔具店采购装备。 上次被那只大龙虾搞得，损失了一个负重、一个抄网，还有一把剁铒砍刀。 经过上次的事情之后，吕小驴深知在海底太过危险，必须要买些东西防身。 其实防水服也被喇了几道口子，但是还能用就不必要浪费那个钱了。 买了一个负重，一个抄网，砍刀要到其他地方买。 吕小驴看了周围一眼，给渔具店老板递了根烟，小声说道：“有没有点好货？” 渔具店老板一愣：“什么好货？” “就是那种，违禁物品，你懂的。”吕小驴伸出两手比划了一下。 “…” 卖渔具的，还真没有那些东西，但是有地方有。 老板给他指了个店，一家卖户外的。 “那地方能有？” “有是有，不过你得说是熟人介绍来的，不然那玩意不能拿出来给你看。” “那行，谢谢了。” 按着渔具店老板的指示，吕小驴开车来到一家户外用具店。 墙上挂的无非就是冲锋衣，登山镐，面罩，帐篷，绳索等等东西。 一个中年人正在躺椅上躺着玩王者荣耀，好不潇洒。 见吕小驴进来了，老板招呼了一句“想要什么随便看。”然后继续在屏幕上搓着。 吕小驴也不在意，在店里晃悠了起来，什么大头皮鞋，军靴什么的，这些东西太丑了，看不上，也不实用，他又不是玩登山的。 不过嘛，安全绳挺有意思。 六分钟后，老板骂骂咧咧的放下手机，这才站起身来招呼他：“有什么想要的？玩野营？” 吕小驴这才递了根烟过去，把手机拿出来，上面有渔具店老板的微信。 “熟人介绍的，想买点好东西。” 老板狐疑地看了看他：“你等一会儿。” 然后就到一旁打电话了，嘀嘀咕咕几句走了回来。 “原来是钓金枪鱼的吕船长，失敬失敬。” 男人有几个不爱钓鱼的呢，得知吕小驴是干这一行的以后，老板也收起了对他的轻视之心。 原本看他年纪不大，身板也瘦削，还以为他是外行来找新鲜的。 没曾想这人比自己想象的厉害啊。 钓金枪鱼可比那些户外运动还要刺激，故而老板高看了吕小驴一眼。 “不过钓金枪鱼的，也没必要买那些东西吧，喔我知道了，最近听说海边有不少渔民被抢了，买来防身？那买个刀子可不好，容易出事。” 这老板还挺话痨。 吕小驴摆了摆手：“不是防人的，我平时也要下水捞海参什么的，容易碰上大家伙，太危险了。” 不过渔民被抢劫？这事儿他还真不知道，酒馆好长时间没去过了，在码头上待的时间也不长。 老板明显很八卦，没急着卖东西，反而跟吕小驴聊了起来。 这些人还真是胆大，光天化日，朗朗乾坤，竟然还敢抢鱼。 一条小船，四个人，大砍刀，黑丝袜，抢完就跑，这是把自己当成海盗了啊，海盗应该去公海啊。 有时候白天抢，有时候晚上抢，作案时间、地点都不固定，难以寻找。 不过都是抢的小船，还没发生过抢劫金枪鱼船的事情。 吕小驴不禁松了一口气。 谁不是自私的呢，吕小驴又不是警察，对这种歹徒他也没办法，只能同情一下被抢的人罢了。 扯了一会儿，老板把卷帘门关上，让他在这里等一下。 老板进了里屋，捣鼓了一会儿，拿出了两个包，拉开包，给吕小驴自己看。 “自己看吧，都是好东西，不是那种用来拍照的工艺品。” 吕小驴伸手拿出一把匕首，放在手上掂了掂，他也不知道什么东西好，但是能看出来这东西不是焊接的，都是浑然一体，锻造出厂的时候就这样。 还挺沉的，用手在刀锋上摸了一下，有点剌手，这是开了锋的。 “这个割水草怎么样？” 吕小驴是尝够了被海草缠住的苦头。（未完待续）