打发走墨家弟子后,徐福继续看信的下半部分。 上面的墨迹和前半部分不同,有新旧之差,看得王大人当时纠结了许久,或是被什么事给耽搁了才重新写上。 数天前。 王陆得意满满地写下【别来轩】这个名字,却开始为酒楼具体的亏损错失发愁。 雇佣店佣的主旨不需变动,坚持一个“贵”字原则。 但真正施行起来可预见的出了一些问题。 酒楼的厨子如果出价很贵,那就回导致这个厨子的厨艺很高,万一这口味做得不错,口碑打出去了,酒楼赚钱估计是不大可能,但会少亏很多钱。 这一点很危险,不能忽视。 然而,要是雇佣厨艺很差的,月俸却高得离谱,那就会让大部分的人敬而远之,不敢过来。 试想一家新开的酒楼,自己的厨艺明明差得离谱,却还被开相当丰厚的钱。 想想就就得恐怖,甚至认为这酒楼另有所图。 如此一来,酒楼的厨子长久招不到人,亏钱计划也就难以持续。 而这两者之间,又完全没有调解达到的平衡。 王陆正是因此纠结了一天,之后不想耽误这边的亏钱,才选择继续坚持一个“贵”字,至于口味什么的,等具体发现了再开除也成。 好赖还是有挽救措施,只是距离咸阳太远,消息没那么灵通。 …… 徐福看完最后一字,进行简单总结,通篇围绕一个“贵”字,并且还给出了专门的指导价。 厨子起步五银一月,一段时间后还能往上涨,上不封顶;至于其他的店佣,王陆不能以咸阳的标准去定更加富饶的临淄,直接让徐福自己去附近的铺子考察,务必要求双倍于他们。 “王大人真是爱霍霍秦王的钱。” “也不知道能不能赚回来。” 徐福担心,但还是在城内贴出了酒楼招店佣的告示。 次日,就有人上门,还一块来三个,都是应厨子的。 徐福现在的计划是招两个颠勺的,再每个配俩洗菜、切菜的帮厨。 “你们三个都会做菜?” 其中最矮个的笑道:“不会做菜也就不会来这儿了。” “我的意思是你们的菜得拿的出手,单是生火把食物热熟了那不是在做菜。” “这一点掌柜的放心,他们俩我不知道,反正我这个人做的菜都说好吃。”最高个的人说道。 矮个立刻道:“我也是。” 徐福看向个子不高不矮的,问道:“你呢?” “说不准,不一定好吃。” 旁边矮个和高个听他这么说,都侧目看向他。 哪有人这么回答的,他是不想干吗? 既然不想干,又为什么要来这里,是不会没事找事吗? 但这个回答倒是让徐福眼前一亮。 王大人就曾在信上说过这事,要他多注意那些说自己做菜不好吃的人。 之前还不以为然,就好像去市集上买果子,没一家会承认自己的果子(本章未完,请翻页)