如果单纯炫技……万物皆可龙吟,分子料理啊。 做什么呢?水果什么的太老套了,顾棠四处看看,一眼就看见了刚送来的鸡蛋。 那就做个鸡蛋? 里头的蛋黄主料用芒果或者百香果酱,外头的蛋白用牛奶,最外头的蛋壳用巧克力。 第二天早上十点,赶早场的第一波学生进来,就觉得顾老板疯了。 她柜台里最显眼的地方摆了10个茶叶蛋,标价100,关键是还限购,一人只能买一个。 “不是,顾老板也看小说吗?” “她做的东西是好吃,但是不至于上瘾啊。” “关键人家茶叶蛋只卖88,她敢100?” “只卖88?你小说看多了?” 这波人吐槽一波,买了两块奶油小方走了。 顾棠觉得这个男频的装逼套路的确有点浮夸,她其实原本想直白地写分子料理的,然后在门口的黑板上也宣传一下,但是……就鬼使神差想试一试。 结果这么一试,一个鸡蛋都没卖出去,但是这会儿改也有点尴尬,那就先这么样吧。 到了十一点半,早上考完试的学生来了,考得好的人想来块小蛋糕犒劳一下自己,考得不好的人就想吃甜的慰藉一下自己。 最近这一个礼拜的考试周,连木糖醇的东西都不太卖得动了。 这一波人比较多,顾棠站在柜台里,面带微笑听她们又开始聊了。 “皮还给剥了一半,不过我吃茶叶蛋喜欢自己剥壳,别人剥的总觉得不干净。” “里头的酱油纹路挺好看的,但是、就……顾老板也开始搞行为艺术了吗?” 顾棠心里默默地吐槽一句,能不好看吗?她当画家的时候,没等死画作就能卖出500万了。 夏海大学总还是有几个有钱的学生的,里头也有人是顾棠粉丝,这会儿就有个有钱的粉丝出现了。 “老板啊,今天有什么新品没有?或者甜一点的东西,我需要甜品来抚慰心灵!” 扎着马尾辫的小姐姐进来就直奔柜台,然后也看见了100块钱一个的茶叶蛋。 她眉头一皱,“茶叶蛋?给我来一个。” 顾棠神色如常,一点不见尴尬,还是那句话,只要她不尴尬,尴尬的就是别人了。 “你是在这儿吃还是带走?” 金元元笑了一声,道:“就一个鸡蛋,我还要打包吗,这不两口的事儿?”而且店里还有空调。 顾棠拿隔壁消毒柜的小盘子出来,给她拿了个鸡蛋出来,还有一次性的小勺子跟叉子。 “真的有仪式感了。” “你这不废话吗?100块一个呢。” 店里围着的四五个人窃窃私语,既然有人买了,她们也想看一看。 金元元卡座上一坐,原本想上手的,但是旁边人这么多,就有点不好意思,她看看了餐具,选了小勺子。 这一勺子进去,她脑海里同时浮现了三个念头,排名分先后。 这鸡蛋手感不对啊。 这鸡蛋没煮熟啊。 这鸡蛋是不是放了一早上不新鲜了,闻着还有点酸? 这tm是分子料理啊!!! 一个坐落在偏僻大学城,距离环山公路不到十公里,同时还卖馒头的小店,居然有分子料理! 金元元神色复杂看了顾棠一眼,吃了。 鸡蛋敲开,旁边人也觉得不对劲儿了。 这不是鸡蛋啊。 金元元已经开始评价了。 “蛋黄是百香果酱,有点酸,中间的蛋白是牛奶冻的口感,奶味非常非常足,是淡的,蛋白上的纹路是用巧克力画出来的,最外头的蛋壳也是巧克力,有点甜。味道过度非常好!这也太像了。” 剩下五个人如同蝗虫一般围向了柜台。 五分钟之后,夏海大学的bbs上出现一个帖子。 速来顾老板的蛋糕店!出大事了! 这时候是饭点,天气又热,很多人都是叫了外卖在宿舍吃的。 帖子很快就有了回应。 1l:多大的事儿?你倒是说清楚。 2l:等我有钱,我一定雇一个一次说完的楼主。 3l:楼下都别问,憋死楼主。 等到7l,楼主再次出现:不用来了,卖完了。 8l:???顾老板出了什么新品? 很快,bbs上又有了个新帖子。 你永远可以相信顾老板! 还有个晒鸡蛋的帖子,10个幸运儿速来报道! 这帖子里最招人记恨的一句话,就是楼主说的:众所周知,顾老板到现在为止,还没有出过重复的新品。 这个时候,金元元已经凑到了顾棠面前,“顾老板,明天还有吗?” 终于还是让她装了一把,顾棠道:“这个不好做,挺麻烦的,就做一天。” 店铺里10个幸运儿齐声嘻嘻嘻了起来。 第371章你们的免费保姆跑路了 顾棠第二天的确没再卖茶叶蛋,她开始卖百香果酱跟芒果酱了。 也就是昨天的鸡蛋黄。 小小的一瓶果酱,220g,售价399。 这个售价其实也挺有讲究的,虽然就比40块便宜了一毛钱,但是心理上更容易接受呢。 销量还挺好的。 顾棠也不是第一次卖货了,总之对消费者心理她还挺有研究的,比方现在马上就要放暑假了,而且还是考试周,学生嘛,总有种再不放纵就要回家的心理,这时候不仅花钱不太考虑了,手脚也大方起来呢。 所以当初顾棠的计划就是,临近期末这个半个月推出高价格的东西。 早上十点开张,到了中午吃饭的时候,柜台里一共40瓶果酱就只剩下不到5瓶了。 当然这个售价对学生来说还是偏高的,顾棠也算过的,要是天天光顾她的小店,期期新品一次不差,一个月怕是要在她店里交待出去5000块。 顾棠在扩大再生产跟保持悠闲充实,但是不太忙碌的生活中犹豫了一秒钟,然后果断抛弃了扩大再生产。 当初的计划就是走精品路线,那么累干什么? 不过马上就要暑假了,学生离开,教授们多半也得离开,连小吃街都没什么流量,她得寻觅一下新顾客。 顾棠这边思索新顾客,那边夏海大学的bbs上又有她的帖子了。 顾老板这三个字也算是流量密码了。 她店里两个兼职,每天吃了什么,回去都会发个记录贴。 她每四天出一个新品,然后卖三天,一样会有人发帖,还会有个幸运儿报道帖。 所以基本上,一天两个帖子是跑不掉的。 新帖子是吐槽新出的果酱的。 标题虽然带了吐槽两个字,不过进去之后,楼主在主楼就解释了:其实还是没买到,对,我在吃不到葡萄说葡萄酸。 楼主:小小一瓶果酱,220g,卖得这么贵。[图片]你看看人家购物网站上,280gx6瓶,包邮都没你贵啊!!! 1l:你看看你那6瓶果酱的配料表?排第一位的是水,第二位是白砂糖,第三位是果胶,第四位才是草莓,楼主,你这六瓶果酱加起来,不知道有没有六颗草莓哦 2l:楼上太实在了,太不会安慰人了。楼主莫方,我也觉得贵。对,我也没买到→_→ 大家热热闹闹的聊了下去,不过很快就有人出来了两位“打工人”。 36l:芒果超好吃!至少七种不同的芒果,百香果也有三种,而且没有放糖,也没有加水,纯果熬制的哦! 38l:我猜36l是冯晨。 40l:哈哈哈哈,不过芒果超好吃是怎么回事儿? 43l:羞涩脸jpg,那什么,芒果核又不能熬果酱,削下来总是要连带一点点果肉的,那总不能浪费,对吧?对手指 45l:我要笑死了。冯晨人设崩塌了。 过了一会儿,尤扬也出现了,他的解释就专业很多了。 64l:品种不同作用不同,比方鹰嘴芒喷香扑鼻,打开盖子闻到的香气多半来自鹰嘴芒。金煌芒的果汁比较多,先下锅的就是这个,苹果芒颜色橙黄,刚好用来调色。 65l:尤学长是真的专业…… 67l:抽打冯晨,就知道吃! 70l:我也干活了好吗? 83l:不过还剩了不少芒果,据说顾老板明天要做芒果软欧包。 84l:!!!我明天早上考试啊!专业课!8:30~10:30,希望不要卖得太快。 85l:继续抽打冯晨,你看看人家,都能打听出来明天做什么,你呢?你是不是该好好反省一下了,不如把打工的机会让给我? bbs上讨论得不亦乐乎。 请收藏本站:https://www.qsww.cc。趣书网手机版:https://m.qsww.cc 『点此报错』『加入书签』